Ритуальне використання – амарант використовували в язичницьких похоронних ритуалах. Колись іспанська колоніальна влада Мексики заборонила амарант за те, що ацтеки використовували його у своїх ритуалах.

Використання в магії –  Вінок з квітів амаранту, одягнений на голову, прискорює одужання. Зробіть підношення рослині, а потім складіть його кілька разів (разом з корінням) і загорніть у шматок білої тканини. Носіть цей згорток на грудях – він зробить вас “куленепробивним”. Сухі квіти амаранта використовували для викликання мертвих, а також носили для “вилікування прихильності”, тобто для зцілення розбитого серця.

Амарант з успіхом застосовується при лікуванні запальних процесів сечостатевої системи, геморої, діабеті, різних шкірних захворюваннях і опіках, стоматиті, пародонтиті.